Sklep

Home Komponenty do pasz własnej produkcji 1t – Soja ekstrudowana odtłuszczona – Extra S

1t – Soja ekstrudowana odtłuszczona – Extra S

2440,00 

Darmowa Wysyłka !!!

Opis

Extra S – Wysokobiałkowa ekstrudowana  soja uzyskiwana jest w procesie wytwarzania spożywczych produktów sojowych. Jako mieszanka paszowa uzupełniająca nadaję się znakomicie na pokrycie zapotrzebowania w białko przy każdego rodzaju produkcji zwierzęcej.

Opakowanie 25 kg x 40 szt

Właściwości fizykochemiczne:

Wilgotność –  8-12%

Zawartość białka – ok 42 – 46%

Zawartość tłuszczu – ok 6-9%

Włókno surowe – ok 6-9%

Popiół surowy – ok 5-9%

 

 

EKSTRUDOWANE SKŁADNIKI PASZ

Proces ekstruzji, polega na „przeciśnięciu” nasion zbóż, lub roślin strączkowych, przez specjalną prasę. Przy jej wylocie, znajduje się matryca, o niewielkich otworach. W skutek działania ekstrudera, surowiec poddany zostaje działaniu wysokiego ciśnienia (>20 MPA) i temperatury (>100ºC). Na skutek działania wymienionych czynników, wewnątrz ziaren, zachodzą wyraźne zmiany biochemiczne. Dochodzi do rozerwania wiązań, tworzących II, III i IV rzędową strukturę białek, a także do żelatynizacji skrobi. W skutek tego, zarówno białka, węglowodany jak i tłuszcze, cechują się lepszą dostępnością dla zwierząt. Poddanie surowca procesowi ekstruzji, zwiększa także strawność włókna i ogranicza jego działanie antyodżywcze.

Zalet ekstruzji jest jednak znacznie więcej. Poddanie surowca działaniu wysokiej temperatury ogranicza działanie wielu związków antyżywieniowych, takich jak inhibitory proteaz, lektyny, czy taniny. W skutek tego, możliwy jest wyższy udział niektórych surowców paszowych w składzie mieszanek. Ekstruzja ogranicza również aktywność niektórych enzymów, przez co, pasze cechuje większa trwałość. Równie ważną zaletą ekstruzji, jest zniszczenie większości mikroorganizmów (zarówno grzybów, jak i bakterii), obecnych w surowcach paszowych. Nie tylko wydłuża to termin przydatności do skarmiania. Zapobiega również występowanie niektórych chorób (salmonelloza), oraz ogranicza ryzyko skażenia surowca mykotoksynami. Nie można także zapomnieć, o korzystnym wpływie, jaki ekstruzja wywiera, na smakowitość paszy. W trakcie żelatynizacji, skrobia rozkłada się na prostsze, słodsze związki, chętniej spożywane przez zwierzęta. Działanie wysokiej temperatury usuwa również nieprzyjemny smak niektórych surowców (soja, bobik), niekorzystnie wpływający na pobieranie paszy przez zwierzęta.

 

Dodatkowe informacje

Waga 25 kg

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress